Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon

Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon

600.000 

Đây là một chai rượu có hương vị mạnh mẽ, trong trẻo, có màu đỏ thẫm. Có mùi thơm và hương vị của trái cây kết hợp với mùi nhẹ nhàng của thùng gỗ sồi, có cảm nhận được mùi của vani, so co la, mùi thuốc lá sợi và hazelnuts. Với độ mượt và cấu trúc tannin tốt. Chai rượu này rất phù hợp với các món thịt bò, thịt lợn sấy và phô mai.

  • Quốc gia sản xuất: Chilê
  • Nồng độ cồn: 14%
  • Cấp độ: Reserva
  • Thể tích: 750ml
  • Giống nho: Cabernet Sauvignon
  • Loại rượu vang: Rượu vang đỏ
Category:

Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon

Được trộn từ những trái nho 2 vườn nho: Maipo Valley(70%), Colchagua Valley(30%).

Quá trình thu hoạch: Các chùm nho được chọn lọc, phân loại và ép nước. Sau đó, được đưa vào các thùng chứa bằng thép không rỉ.

Quá trình lên men: Quá trình này được diễn ra trong thùng chứa bằng thép không rỉ bắt đầu từ 18ºC – 20ºC và đạt đến 28ºC – 30ºC trong thời gian từ 7-10 ngày.

Quá trình ủ rượu: 70% hỗn hợp rượu vang được ủ đến độ tuổi trưởng thành trong lần thứ hai và lần thứ ba đều sử dụng thùng gỗ sồi của Pháp và Mỹ trong khoảng 9 tháng. 30% còn lại sẽ được lưu giữ trong thùng chứa bằng thép không rỉ để có thể biểu hiện được tối đa hương vị của trái cây và sự đa dạng về hương vị trong hỗn hợp cuối cùng.

Đây là một chai rượu có hương vị mạnh mẽ, trong trẻo, có màu đỏ thẫm. Có mùi thơm và hương vị của trái cây kết hợp với mùi nhẹ nhàng của thùng gỗ sồi, có cảm nhận được mùi của vani, so co la, mùi thuốc lá sợi và hazelnuts. Với độ mượt và cấu trúc tannin tốt. Chai rượu này rất phù hợp với các món thịt bò, thịt lợn sấy và phô mai.

There are no reviews yet.

Be the first to review “Undurraga Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon”